- Информация о материале
- Категория: Организация горячего питания
Входная зона перед столовой (открыть)
Приказ о назначении ответственного лица за организацию питания (1 раз):
Приказ о назначении ответственного лица за организацию питания (открыть)
Приказ о назначении ответственного лица за проведение ежедневного визуального осмотра работников пищеблока общеобразовательной организации на заболевания с занесением сведений в «Журнал здоровья» образовательного учреждения (1 раз):
Приказ "О назначении ответственного лица за проведение ежедневного визуального осмотра работников пищеблока МБОУ «Питишевская СОШ» Аликовского муниципального округа Чувашской Республики" (открыть)
Наличие записей в бракеражном журнале готовых блюд (Ежедневно) (При нажатии на фотографию открывается большая версия фотографии):
| 24.04.2025 | 21.04.2025 | 22.04.2025 |
 |
 |
 |
Журнал учета температурного режима холодильного оборудования (Ежедневно) (При нажатии на фотографию открывается большая версия фотографии):
| 24.04.2025 | 23.04.2025 | 21.04.2025 | 22.04.2025 |
 |
 |
 |
 |
Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях (Ежедневно)(При нажатии на фотографию открывается большая версия фотографии):
| 24.04.2025 | 23.04.2025 | 21.04.2025 | 22.04.2025 |
 |
 |
 |
 |
График проведения генеральных уборок (Ежемесячно)(При нажатии на фотографию открывается большая версия фотографии):
- Информация о материале
- Категория: Организация горячего питания
Входная зона перед столовой (открыть)
Наличие суточных проб (Ежедневно) (При нажатии на фотографию открывается большая версия фотографии):
| 24.03.2025 | 23.04.2025 | 22.04.2025 | 22.04.2025 |
 |
 |
 |
 |
- Информация о материале
- Категория: Организация горячего питания
Входная зона перед столовой (открыть)
Наличие рециркуляторов (Ежемесячно) (При нажатии на фотографию открывается большая версия фотографии):
01.04.2025
Панорамный снимок обеденного зала (Ежедневно) (При нажатии на фотографию открывается большая версия фотографии):
| 24.04.2025 | 23.04.2025 | 22.04.2025 |
 |
 |
 |
Зона раздачи с контрольными блюдами (Ежедневно) (При нажатии на фотографию открывается большая версия фотографии):
|
24.04.2025
|
24.04.2025
|
|
23.04.2025
|
|
|
21.04.2025
|
21.04.2025
|
|
22.04.2025
|
22.04.2025
|
Наличие информационного стенда с ежедневным меню (Ежедневно) (При нажатии на фотографию открывается большая версия фотографии):
| 24.04.2025 | 23.04.2025 | 21.04.2025 | 22.04.2025 |
 |
 |
 |
 |
- Информация о материале
- Категория: Организация горячего питания
Входная зона перед столовой (открыть)
Наличие моющих и дезинфицирующих средств (Ежедневно) (При нажатии на фотографию открывается большая версия фотографии):
| 24.04.2025 | 23.04.2025 | 21.04.2025 | 22.04.2025 |
 |
|
 |
 |
Наличие полотенец (бумажных или электросушилок) (Ежедневно) (При нажатии на фотографию открывается большая версия фотографии):
| 24.04.2025 | 23.04.2025 | 21.04.2025 | 22.04.2025 |
 |
 |
 |
 |
Наличие раковины в исправном состоянии (Ежедневно) (При нажатии на фотографию открывается большая версия):
| 24.04.2025 | 23.04.2025 | 21.04.2025 | 22.04.2025 |
 |
 |
 |
 |
Наличие наглядных стендов, направленных на гигиеническое воспитание и обучение учащихся (Ежеквартально) (При нажатии на фотографию открывается большая версия):
| 01.04.2025 |
 |
- Информация о материале
- Категория: Организация горячего питания
Входная зона перед столовой (открыть)